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A Agricar é uma casa dedicada à produção de carne de qualidade superior para a alta restauração, com seleção rigorosa da matéria-prima e processos que respeitam a tradição e o bem-estar animal. Cada corte traduz um compromisso com a excelência da carne premium.
A casa privilegia origens controladas e tempos de maturação adequados a cada peça, garantindo um produto consistente em sabor e textura. Para cozinhas que valorizam a fiabilidade da matéria-prima cárnica, a Agricar é uma escolha sólida.
Para o chef que procura ingredientes que façam a diferença em cada prato, a Agricar é uma escolha sólida e confiável. Em Portugal, distribuída pela Qualhouse, encontra ao seu serviço o catálogo completo desta referência da gastronomia profissional.
Esta coleção está disponível apenas para clientes Qualhouse aprovados — chefs profissionais, restaurantes, hotéis e catering.