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A categoria Finger Food reúne o que existe de melhor em soluções para cocktails, canapés, eventos, brunchs e cartas de aperitivos da alta hotelaria e catering — bases, recheios e snacks prontos que combinam autenticidade artesanal com a praticidade que a operação profissional exige.
Encontra nesta família Tarteletes, Vol-au-vent e Blinis da francesa Laduc (pastelaria salgada de excelência), Dim Sum, Spring Rolls, Gyozas e Bao Buns da Orien Bites (finger food asiático), Molhos gourmet Cropsalsa para acompanhamento, plus uma selecção alargada de bites prontos a finalizar. Tudo elaborado para manter qualidade após cozedura ou refrigeração.
Para o hotel, o catering ou o restaurante que serve eventos sofisticados, mesas de aperitivos e cocktails de assinatura, esta família simplifica a operação sem comprometer a apresentação ou o sabor. Finger food premium sem o tempo de produção de raiz.
Esta coleção está disponível apenas para clientes Qualhouse aprovados — chefs profissionais, restaurantes, hotéis e catering.