GELADOS

A categoria Gelados reúne sobremesas geladas artesanais elaboradas para a alta restauração — criações com técnica refinada, ingredientes naturais e perfis de sabor que se distinguem do gelado industrial. Para chefs que valorizam a finalização de uma refeição como o momento mais memorável.

Encontra nesta família Gelados e Sorvets artesanais da francesa Glace des Alpes, sobremesas geladas finger format Locobós e Polos da Loco Polo, plus uma selecção alargada de bases e ingredientes para chef pasteleiro. Cada referência é pensada para o serviço profissional — formatos pré-porcionados que mantêm qualidade em congelação e simplificam a operação de cozinha.

Para o restaurante, o hotel ou o catering que quer servir sobremesas memoráveis sem o tempo de produção de raiz, a categoria Gelados Qualhouse é uma solução pronta a impressionar — sem comprometer a qualidade artesanal.