{"title":"Gesalaga","description":"\u003cp\u003eA Gesalaga é uma casa especializada em produtos gourmet para a alta restauração, com seleção de referências orientadas para o detalhe da cozinha profissional. Cada produto é escolhido pela sua qualidade, autenticidade e potencial de elevar pratos contemporâneos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA casa privilegia produtores artesanais e métodos tradicionais que respeitam a matéria-prima, oferecendo aos chefs ingredientes com identidade e personalidade. Uma fonte importante para cozinhas que valorizam autenticidade e diferenciação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara o chef que procura ingredientes que façam a diferença em cada prato, a Gesalaga é uma escolha sólida e confiável. Em Portugal, distribuída pela Qualhouse, encontra ao seu serviço o catálogo completo desta referência da gastronomia profissional.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"80131-croquetes-de-cabrales-com-passas-25g-4x1kg-kg","title":"80131 - Croquetes de Cabrales com passas 25g 4x1kg (kg)","description":"\u003cp\u003eDescubra o requinte dos \u003cb\u003eCroquetes de Cabrales com Passas\u003c\/b\u003e, uma iguaria que combina a intensidade do queijo Cabrales, originário das montanhas dos Picos de Europa, com a doçura das passas. Cada croquete, cuidadosamente elaborado pela Gesalaga, oferece uma experiência gastronómica única, ideal para elevar o nível do seu menu. Com um sabor marcante e uma textura irresistivelmente crocante, estes croquetes são a escolha perfeita para chefs que buscam impressionar os seus clientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaracterísticas Principais:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eQueijo Cabrales Premium:\u003c\/b\u003e Produzido com leite de vaca, cabra e ovelha, este queijo azul traz um sabor intenso e característico que transforma qualquer prato.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePassas Suaves:\u003c\/b\u003e A adição de passas proporciona um contraste de sabores, equilibrando a intensidade do queijo com um toque doce e frutado.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTextura Crocante e Cremosa:\u003c\/b\u003e O exterior crocante contrasta com o recheio cremoso, criando uma experiência sensorial única a cada mordida.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdução Artesanal:\u003c\/b\u003e Cada croquete é feito com cuidado e atenção ao detalhe, garantindo um produto de alta qualidade e sabor incomparável.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal para:\u003c\/b\u003e Servir como aperitivo sofisticado, em tapas, ou como acompanhamento de pratos principais. Perfeito para eventos, buffets e restaurantes que desejam oferecer uma experiência gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUnidade de venda:\u003c\/b\u003e Venda ao Kg (pacotes de 1kg, 4 unidades)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservação:\u003c\/b\u003e Congelado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCódigo do Produto:\u003c\/b\u003e 80131\u003c\/p\u003e","brand":"Gesalaga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51914051453265,"sku":"80131","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/6314\/4785\/files\/80131-CroquetesdeCabralescompassas25g4x1kg_kg.png?v=1779099396"},{"product_id":"60461-croquetes-de-cepes-15g-4x1kg-kg","title":"60461 - Croquetes de cepes 15g 4x1kg (kg)","description":"\u003cp\u003eOs nossos croquetes de cepes da Gesalaga são uma verdadeira iguaria que trazem um toque sofisticado à sua ementa. Feitos com cogumelos cepes selecionados, estes croquetes são uma explosão de sabor e textura, perfeitos para elevar qualquer prato. Com a qualidade premium que só um fornecedor de renome pode oferecer, cada porção é um convite à descoberta gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaracterísticas Principais:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIngredientes Selecionados:\u003c\/b\u003e Elaborados com cepes frescos de alta qualidade, garantindo um sabor intenso e autêntico.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTextura Irresistível:\u003c\/b\u003e A combinação perfeita entre uma crosta crocante e um recheio cremoso, proporcionando uma experiência sensorial única.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVersatilidade Culinária:\u003c\/b\u003e Ideal para entradas, tapas ou como acompanhamento, adaptando-se a diversas criações gourmet.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraticidade na Cozinha:\u003c\/b\u003e Congelados e prontos a cozinhar, facilitam a preparação, permitindo que os chefs se concentrem na apresentação e no sabor.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal para:\u003c\/b\u003e Servidos como aperitivos em eventos, acompanhamentos em pratos principais ou como parte de um buffet requintado, os croquetes de cepes são uma escolha versátil para qualquer cardápio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUnidade de venda:\u003c\/b\u003e Venda ao Kg (4 x 1kg)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservação:\u003c\/b\u003e Congelado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCódigo do Produto:\u003c\/b\u003e 60461\u003c\/p\u003e","brand":"Gesalaga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51914051715409,"sku":"60461","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/6314\/4785\/files\/Croquetesdecepes15g4x1kg_kg.png?v=1778497722"},{"product_id":"30286-croquetes-de-chipirones-com-tinta-15g-4x1kg-kg","title":"30286 - Croquetes de chipirones com tinta 15g 4x1kg (kg)","description":"\u003cp\u003eDescubra a excelência dos Croquetes de Chipirones com Tinta, uma iguaria que combina a frescura do mar com a tradição gastronómica. Produzidos pela renomada Gesalaga, estes croquetes são elaborados com chipirones de alta qualidade, envolvidos em uma textura crocante e irresistível. Cada unidade de 15g é uma explosão de sabor, ideal para elevar o seu menu e encantar os paladares mais exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaracterísticas Principais:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eExperiência Gourmet:\u003c\/b\u003e Feitos com chipirones frescos, proporcionam um sabor autêntico do oceano, trazendo a brisa do mar para o seu prato.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTextura Crocante:\u003c\/b\u003e O contraste perfeito entre a crocância exterior e a suavidade do recheio transforma cada mordida numa experiência inigualável.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVersatilidade Culinária:\u003c\/b\u003e Perfeitos para entradas, tapas ou como acompanhamento, estes croquetes adaptam-se a diversas criações do chef.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraticidade e Qualidade:\u003c\/b\u003e Disponíveis em embalagens de 1kg, facilitam o manuseio e a preparação, mantendo a qualidade e o sabor inalterados.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal para:\u003c\/b\u003e Servir como tapas em eventos, entradas sofisticadas ou como parte de um buffet de frutos do mar, encantando os clientes com uma apresentação requintada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUnidade de venda:\u003c\/b\u003e Venda ao Kg (embalagem de 4x1kg)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservação:\u003c\/b\u003e Congelado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCódigo do Produto:\u003c\/b\u003e 30286\u003c\/p\u003e","brand":"Gesalaga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51914051944785,"sku":"30286","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/6314\/4785\/files\/Croquetesdechipironescomtinta15g4x1kg_kg_-30286.png?v=1778497621"},{"product_id":"80132-croquetes-de-presunto-15g-4x1kg-kg","title":"80132 - Croquetes de presunto 15g 4x1kg (kg)","description":"\u003cp\u003eOs nossos Croquetes de Presunto da Gesalaga são a escolha perfeita para aqueles que procuram um toque de requinte e sabor nas suas criações culinárias. Feitos com presunto de alta qualidade, estes croquetes são uma verdadeira iguaria que eleva qualquer prato a um novo patamar. Provenientes de uma tradição artesanal, cada dentada revela a autenticidade e o carinho na sua produção, proporcionando uma experiência gastronomica incomparável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaracterísticas Principais:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTextura Crocante:\u003c\/b\u003e O exterior dourado e crocante contrasta perfeitamente com o recheio cremoso, criando uma combinação irresistível que vai deliciar todos os paladares.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eForte Sabor a Presunto:\u003c\/b\u003e Elaborados com presunto de qualidade superior, oferecem um sabor intenso e autêntico, ideal para realçar a complexidade dos seus pratos.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVersatilidade na Cozinha:\u003c\/b\u003e Perfeitos como aperitivo, entrada ou mesmo como acompanhamento, estes croquetes adaptam-se facilmente a diversas criações culinárias.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraticidade e Qualidade:\u003c\/b\u003e Disponíveis em embalagens de 1kg, são fáceis de armazenar e preparar, garantindo que você tenha sempre à mão uma opção gourmet para surpreender os seus clientes.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal para:\u003c\/b\u003e Servir como entrada sofisticada, aperitivos em eventos, ou como acompanhamento gourmet em pratos principais. A sua versatilidade permite combinações com molhos, saladas e muito mais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUnidade de venda:\u003c\/b\u003e Venda ao Kg (4 pacotes de 1kg cada)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservação:\u003c\/b\u003e Congelado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCódigo do Produto:\u003c\/b\u003e 80132\u003c\/p\u003e","brand":"Gesalaga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51914052403537,"sku":"80132","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/6314\/4785\/files\/80132-Croquetesdepresunto15g4x1kg_kg.png?v=1779099899"},{"product_id":"40520-croquetes-de-rabo-de-vaca-25g-4x1kg-kg","title":"40520 - Croquetes de rabo de vaca 25g 4x1kg (kg)","description":"\u003cp\u003eDescubra a sublime experiência gastronómica dos Croquetes de Rabo de Vaca, uma iguaria que exalta o sabor da tradição portuguesa. Produzidos pela Gesalaga, estes croquetes são elaborados com rabo de vaca selecionado, cuidadosamente preparado para garantir uma textura crocante por fora e um recheio suculento e saboroso por dentro. A sua origem remonta às receitas clássicas que celebram o melhor da cozinha caseira, transformando cada mordida numa viagem de sabores ricos e autênticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaracterísticas Principais:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eAutenticidade Gourmet:\u003c\/b\u003e Feitos com rabo de vaca de alta qualidade, proporcionando um sabor profundo e complexo, digno das melhores mesas.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTextura Irresistível:\u003c\/b\u003e A crocância exterior combina perfeitamente com o recheio tenro, criando uma experiência de degustação única que conquista todos os paladares.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraticidade e Versatilidade:\u003c\/b\u003e Prontos a cozinhar, estes croquetes são ideais para servir como aperitivo, entrada ou acompanhar pratos principais, facilitando a vida dos chefs.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdução Responsável:\u003c\/b\u003e A Gesalaga compromete-se com a qualidade e sustentabilidade, garantindo que cada produto é elaborado com ingredientes seleccionados e métodos tradicionais.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal para:\u003c\/b\u003e Servir como aperitivo requintado em eventos, acompanhar uma tábua de queijos ou integrar o menu de restaurantes que valorizam a gastronomia portuguesa. Perfeito para criar uma experiência memorável em jantares e festivais de sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUnidade de venda:\u003c\/b\u003e Venda ao Kg (25g cada croquete, embalagem de 4x1kg)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservação:\u003c\/b\u003e Congelado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCódigo do Produto:\u003c\/b\u003e 40520\u003c\/p\u003e","brand":"Gesalaga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51914052632913,"sku":"40520","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/6314\/4785\/files\/40520-Croquetesderabodevaca25g4x1kg_kg.png?v=1779099065"},{"product_id":"30287-croquetes-de-txangurru-15g-4x1kg-kg","title":"30287 - Croquetes de txangurru 15g 4x1kg (kg)","description":"\u003cp\u003eOs Croquetes de Txangurru da Gesalaga são uma verdadeira iguaria que transporta o paladar diretamente para as costeiras do nosso país. Com uma receita tradicional que realça o sabor do txangurru, estes croquetes são a escolha perfeita para aqueles que buscam qualidade e sofisticação em cada mordida. Elaborados com ingredientes selecionados, são ideais para elevar o seu menu a um novo patamar de excelência gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaracterísticas Principais:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSabor Autêntico:\u003c\/b\u003e O txangurru fresco proporciona um sabor marítimo intenso, que encanta os amantes de frutos do mar.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTextura Perfeita:\u003c\/b\u003e A combinação de uma crosta crocante e um recheio cremoso faz de cada croquete uma experiência sublime.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePraticidade:\u003c\/b\u003e Ideal para servir como aperitivo ou entrada, facilitando a preparação de pratos sofisticados sem sacrificar a qualidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVersatilidade:\u003c\/b\u003e Pode ser servido em diversos estilos, desde buffets requintados até menus mais casuais, sempre com um toque de elegância.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal para:\u003c\/b\u003e Servir como aperitivo em eventos, acompanhantes de pratos principais de peixe, ou em tapas de alta qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUnidade de venda:\u003c\/b\u003e Venda ao Kg (pacote de 4x1kg)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservação:\u003c\/b\u003e Congelado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCódigo do Produto:\u003c\/b\u003e 30287\u003c\/p\u003e","brand":"Gesalaga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51914052698449,"sku":"30287","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/6314\/4785\/files\/Croquetesdetxangurru15g4x1kg_kg_-30287.png?v=1778497668"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/6314\/4785\/collections\/QH_-_Logos_6.png?v=1778077305","url":"https:\/\/www.qualhouse.pt\/collections\/gesalaga.oembed","provider":"Qualhouse","version":"1.0","type":"link"}