{"title":"Riseria Vignola","description":"\u003cp\u003eA Riseria Vignola é uma das mais respeitadas arrozeiras italianas, com sede no Piemonte, região mítica para o cultivo do arroz Carnaroli, Arborio e Vialone Nano. Cada variedade é trabalhada segundo métodos tradicionais que respeitam o grão e potenciam a sua capacidade de absorção e textura final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA casa privilegia o cultivo controlado em pequenas parcelas, a colheita no momento ideal e a moagem cuidada que preserva o amido necessário a um bom risoto. Para chefs italianos e de cozinha mediterrânica contemporânea, é a base ideal para risotos sedosos e bem ligados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara o chef que procura ingredientes que façam a diferença em cada prato, a Riseria Vignola é uma escolha sólida e confiável. Em Portugal, distribuída pela Qualhouse, encontra ao seu serviço o catálogo completo desta referência da gastronomia profissional.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ast00393-arroz-selenio-italiano-redondo-vacuo-10kg-uni","title":"AST00393 - Arroz \"Selenio\" italiano redondo vácuo 10kg uni","description":"\u003cp\u003eDescubra o requinte do Arroz \"Selenio\" italiano redondo, um produto premium da renomada Riseria Vignola Giovanni. Com uma textura perfeita e sabor delicado, este arroz é cultivado nas férteis terras da Itália, onde o know-how tradicional se alia à inovação. Ideal para chefs que buscam elevar a qualidade dos seus pratos, o Arroz \"Selenio\" proporciona uma experiência gastronómica única e memorável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaracterísticas Principais:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTextura Irresistível:\u003c\/b\u003e O grão redondo do Arroz \"Selenio\" absorve os sabores de forma extraordinária, garantindo uma consistência cremosa em risottos e pratos sofisticados.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSabor Autêntico:\u003c\/b\u003e Cultivado com técnicas tradicionais, este arroz oferece um sabor autêntico da região italiana, trazendo um toque de história e cultura a cada garfada.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVersatilidade Culinária:\u003c\/b\u003e Perfeito para uma variedade de pratos, desde risottos a saladas, o Arroz \"Selenio\" adapta-se facilmente a diferentes criações gastronómicas.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEmbalagem a Vácuo:\u003c\/b\u003e Mantém a frescura e qualidade dos grãos, prolongando a sua durabilidade e preservando os aromas característicos do arroz.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal para:\u003c\/b\u003e Risottos clássicos, saladas frias, pratos de acompanhamento e criações gourmet que exigem um arroz de alta qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUnidade de venda:\u003c\/b\u003e Venda ao Kg (10kg).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservação:\u003c\/b\u003e Sêco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCódigo do Produto:\u003c\/b\u003e AST00393.\u003c\/p\u003e","brand":"RISERIA VIGNOLA GIOVANNI S.P.A","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51914349216081,"sku":"AST00393","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/6314\/4785\/collections\/Riso_Vignola.png?v=1764264352","url":"https:\/\/www.qualhouse.pt\/collections\/riseria-vignola.oembed","provider":"Qualhouse","version":"1.0","type":"link"}