{"product_id":"30449-barbatana-atum-cong-1-5-3-kgs-rod-acab00086-kg","title":"30449 - Barbatana atum cong +1,5\/3 kgs ROD (ACAB00086) kg","description":"\u003cp\u003eDescubra o Barbatana atum cong +1,5\/3 kgs ROD (ACAB00086) da Balfegó, fruto de uma das melhores tradições de pesca sustentável de atum-rabilho do Mediterrâneo. Selecionado nos viveiros da Balfegó em águas catalãs, este atum destaca-se pela sua cor vibrante, textura firme e sabor intenso, transformando cada criação culinária numa experiência única. Uma referência absoluta para a alta gastronomia japonesa e mediterrânica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaracterísticas Principais:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTextura Firme:\u003c\/b\u003e Carne de excelente consistência, ideal para cortes precisos.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSabor Distinto:\u003c\/b\u003e Notas marítimas profundas, características do atum premium.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigem Mediterrânica:\u003c\/b\u003e Atum-rabilho criado nas águas catalãs sob criação sustentável.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVersatilidade:\u003c\/b\u003e Perfeito para sushi, sashimi, tataki e preparações grelhadas.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal para:\u003c\/b\u003e Niçoise contemporânea, sushi premium, tataki em sésamo, tartare clássico e degustações nipo-mediterrânicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUnidade de venda:\u003c\/b\u003e Venda por unidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservação:\u003c\/b\u003e Manter congelado a -18°C ou menos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCódigo do Produto:\u003c\/b\u003e 30449\u003c\/p\u003e","brand":"Balfegó \u0026 Balfegó, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51913772106065,"sku":"30449","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/6314\/4785\/files\/Barbatanaatumcong_1_5_3kgsROD_ACAB00086_kg.png?v=1776335860","url":"https:\/\/www.qualhouse.pt\/products\/30449-barbatana-atum-cong-1-5-3-kgs-rod-acab00086-kg","provider":"Qualhouse","version":"1.0","type":"link"}