{"product_id":"40217-mat-fraldinha-entranadiafragma","title":"40217 - MAT Fraldinha - Entraña(diafragma)","description":"\u003cp\u003eDescubra a excelência do MAT Fraldinha - Entraña, um corte de carne maturada premium da CARSEGAL que combina tradição artesanal e qualidade superior. Proveniente de raças nobres e submetido a um cuidadoso processo de maturação que potencia o sabor e a ternura, este corte é a escolha ideal para chefs que procuram autenticidade e excelência em cada prato. A sua textura suculenta e sabor profundo elevam qualquer preparação a uma experiência gastronómica inesquecível.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaracterísticas Principais:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTextura Macia:\u003c\/b\u003e Fibras tenras e suculentas que se desfazem na boca.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSabor Profundo:\u003c\/b\u003e Notas intensas e equilibradas, características da carne de qualidade superior.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eApresentação Premium:\u003c\/b\u003e Corte cuidado, ideal para emplatamentos elegantes em mesas exigentes.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaturação Controlada:\u003c\/b\u003e Processo cuidadoso que potencia a ternura e a complexidade aromática da carne.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal para:\u003c\/b\u003e Bifes à parrilla, pratos de carne maturada, sous-vide, grelhados em pedra quente e criações inovadoras de chef de carnes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUnidade de venda:\u003c\/b\u003e Venda ao Kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservação:\u003c\/b\u003e Manter refrigerado entre 0°C e 4°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCódigo do Produto:\u003c\/b\u003e 40217\u003c\/p\u003e","brand":"CARSEGAL, Carne Selecta de Galicia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53794643247441,"sku":"40217","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.qualhouse.pt\/products\/40217-mat-fraldinha-entranadiafragma","provider":"Qualhouse","version":"1.0","type":"link"}