{"product_id":"lr00345-robalo-aq-l10-1100-1500-kg","title":"LR00345 - Robalo AQ L10 1100\/1500 (Kg)","description":"\u003cp\u003eIdeal para a alta cozinha, o Robalo de Grande Formato da Aquanaria é um produto de exceção, aclamado por chefs de renome mundial. Criado nas águas bravas e oxigenadas do Oceano Atlântico, nas Ilhas Canárias, este robalo desenvolve uma textura firme e uma musculatura perfeita. O seu elevado teor de gordura infiltrada, característico da Aquanaria, traduz-se numa suculência e sabor inigualáveis, tornando cada prato numa experiência memorável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaracterísticas Principais:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCriação em Oceano Aberto:\u003c\/b\u003e A criação no Atlântico expõe o peixe a fortes correntes, resultando numa carne mais firme, compacta e com um sabor mais limpo e marinho do que o robalo de aquacultura tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFormato Versátil para a Restauração:\u003c\/b\u003e Com um peso entre 1.1kg e 1.5kg, este calibre é extremamente versátil, ideal tanto para servir inteiro como para extrair lombos e filetes para porções individuais generosas e de grande presença no prato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePerfil de Sabor Gourmet:\u003c\/b\u003e Sabor elegante, com notas amanteigadas e sem o sabor terroso por vezes encontrado noutros peixes de viveiro. É uma fonte rica de Ómega-3, oferecendo um perfil nutritivo e delicioso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGarantia de Frescura e Sustentabilidade:\u003c\/b\u003e A Aquanaria garante um produto de frescura máxima, pescado sob encomenda e entregue em tempo recorde. Possui certificações de sustentabilidade como \"Friend of the Sea\".\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal para:\u003c\/b\u003e Criar porções individuais de lombo ou filete para pratos principais. Perfeito para assar inteiro no forno, cozinhar ao sal, ou grelhar na brasa, mantendo sempre uma grande suculência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUnidade de venda:\u003c\/b\u003e Venda ao Kg (Peças de aprox. 1.1kg a 1.5kg)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservação:\u003c\/b\u003e Fresco \/ Refrigerado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCódigo do Produto:\u003c\/b\u003e LR00345\u003c\/p\u003e","brand":"Aquanaria, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51913743565137,"sku":"LR00345","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/6314\/4785\/files\/RobaloAQ_3_fa931364-f417-4a70-8cd1-0e3158a4280d.png?v=1779443572","url":"https:\/\/www.qualhouse.pt\/products\/lr00345-robalo-aq-l10-1100-1500-kg","provider":"Qualhouse","version":"1.0","type":"link"}