{"product_id":"s0007-gelespessa-goma-xantana-500-grs-unid","title":"S0007 - Gelespessa (goma xantana) 500 grs (unid)","description":"\u003cp\u003eA Gelespessa, também conhecida como goma xantana, é um ingrediente premium que se destaca na alta gastronomia. Proveniente da renomada Sosa, esta goma é amplamente utilizada por chefs de todo o mundo para conferir textura e estabilidade a preparações sofisticadas. Com a sua origem natural, a Gelespessa eleva o nível de qualquer prato, proporcionando um valor gastronómico inigualável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaracterísticas Principais:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTextura Irresistível:\u003c\/b\u003e A Gelespessa cria emulsões e gelificações perfeitas, garantindo uma experiência sensorial única em cada garfada.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEstabilidade em Alta Temperatura:\u003c\/b\u003e Resistente ao calor, permite a criação de pratos quentes e frios sem perder a qualidade, ideal para a cozinha moderna.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVersatilidade Culinária:\u003c\/b\u003e Pode ser utilizada em uma variedade de receitas, desde molhos e sobremesas até pratos principais, ampliando suas opções na cozinha.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eProduto Natural:\u003c\/b\u003e Com origem vegetal, a Gelespessa é uma opção saudável e livre de aditivos artificiais, perfeita para menus gourmet.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal para:\u003c\/b\u003e Preparar molhos cremosos, gelatinas sofisticadas, mousses delicadas e até mesmo para estabilizar espumas ou sorvetes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUnidade de venda:\u003c\/b\u003e 500 grs (unidade)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservação:\u003c\/b\u003e Sêco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCódigo do Produto:\u003c\/b\u003e S0007\u003c\/p\u003e","brand":"Sosa Ingredients, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51914388865361,"sku":"S0007","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/6314\/4785\/files\/Gelespessa_gomaxantana_500grs_unid_-S0007.png?v=1776423787","url":"https:\/\/www.qualhouse.pt\/products\/s0007-gelespessa-goma-xantana-500-grs-unid","provider":"Qualhouse","version":"1.0","type":"link"}