{"product_id":"s0035-lecitina-de-soja-500grs-unid","title":"S0035 - Lecitina de soja 500grs (unid)","description":"\u003cp\u003eA Lecitina de Soja Sosa é um ingrediente premium que eleva a gastronomia a um novo patamar. Proveniente de soja de alta qualidade, este emulsificante natural é amplamente reconhecido entre chefs e profissionais da cozinha por suas propriedades versáteis e benefícios inigualáveis. Com um sabor neutro e uma textura suave, a lecitina é ideal para criar receitas inovadoras e sofisticadas, promovendo a harmonia entre os sabores de forma sublime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaracterísticas Principais:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEmulsificação Superior:\u003c\/b\u003e A lecitina de soja atua como um poderoso emulsificante, proporcionando estabilidade e cremosidade em molhos, sorvetes e mousses.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTextura Aveludada:\u003c\/b\u003e Adiciona uma sensação aveludada a preparações, elevando a experiência gustativa e visual de pratos requintados.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSaudável e Natural:\u003c\/b\u003e Derivada da soja, é uma alternativa saudável a emulsificantes sintéticos, ideal para criar receitas limpas e gourmet.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVersatilidade Culinária:\u003c\/b\u003e Perfeita para uso em doces, salgados e bebidas, permitindo a criação de pratos inovadores e personalizados.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdeal para:\u003c\/b\u003e Criação de molhos sofisticados, mousses, chocolates, sorvetes e panificação, além de ser uma excelente adição em receitas para dietas especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUnidade de venda:\u003c\/b\u003e 500 gramas (unidade)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservação:\u003c\/b\u003e Sêco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCódigo do Produto:\u003c\/b\u003e S0035\u003c\/p\u003e","brand":"Sosa Ingredients, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51914390798673,"sku":"S0035","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/6314\/4785\/files\/Lecitinadesoja500grs_unid_-S0035.png?v=1776424286","url":"https:\/\/www.qualhouse.pt\/products\/s0035-lecitina-de-soja-500grs-unid","provider":"Qualhouse","version":"1.0","type":"link"}